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DRY MARTINI

Existe un debate si el coctel Dry Martini debe ser agitado o solo revuelto. Nosotros recomendamos que este sea revuelto. De lo contrario al agitar se introducirán en la mezcla burbujas de aire que lo harán perder tu color transparente (Particular) a un color un poco mas opaco.
Aunque todo Martini se recomienda hacerlo con ginebra, también existen distintas variaciones con vodka.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

En un vaso coctelero, agregar 75ml de ginebra
15 ml de dry vermouth,
8 ml de agua mineral y hielo
Revolver suavemente (NO AGITAR)
servir colado en un vaso de martini que esté frío.